sogliola

Classe: Actinopterigi

SOGLIOLA

Ord. PLEURONECTIFORMES

Fam. Soleidae

Gen. Solea

Foto di Roberto Pillon

Foto di Petere Wirtz in fishbase

Solea solea   QUENSEL,  1806  Linneo, 1758
Per le diversità dovuta ai luoghi in cui abita ha spesso una nomenclatura trinomiale

Ha corpo ovaliforme allungato e con la testa sul lato destro. La pelle è ricoperta di squame rettangolari e munite marginalmente di spine minuscole (pelle rasposa).
La linea laterale ha 116-165 squame.
Gli occhi sono piccoli e quello dorsale è più avanzato. La narice anteriore si apre all'estremità di un corto tubicino ripiegato all'indietro.
La bocca è piccola e arcuata, le mandibole del lato oculare sono prive di denti.
La pinna dorsale, che inizia all'altezza di metà strada tra occhio dorsale e muso, termina con un raggio  collegato, tramite una corta membrana,  al primo raggio della codale.
La base della dorsale e dell'anale sono parzialmente ricoperte da piccole squame.
La codale è spatolata con margine arrotondato, le pettorali sono piccole e asimmetriche, più piccola quella del lato cieco.
 

Foto di Hans Hillewaert

Il lato oculare è bruno grigiastro, con macchie più scure variamente disposte e più o meno appariscenti. Le pinne dorsali e anale talvolta sono biancastre al margine esterno, mentre sulla pettorale esiste in alto e marginalmente una macchia nera.
Il lato cieco è bianco.

E' una specie bentonica che frequenta fondi fangosi e arenosi. Di giorno resta seppellita nella sabbia, lasciando fuori solo gli occhi.
La riproduzione va da dicembre a maggio, in vicinanza della costa. L'uovo è pelagico. Allo stadio di circa 7 mm., comincia la migrazione dell'occhio ed entro i due mesi di vita finisce la metamorfosi.
Si nutre soprattutto di policheti, di ofiure, oloturie, molluschi, crostacei decapodi e anfipodi. Si cattura con reti a strascico su fondali di sabbia e fango. Capita anche nei tramagli e si cattura anche nelle valli salmastre. Carne delicata e molto ricercata.
Può superare  i 30 cm.  Comune su tutte le coste italiane.

Nomi dialettali